1 Day with digital rice cooker
หลาย ๆ คนที่กำลัง work from home อาจจะต้องมีตัวช่วยในการทำอาหารกิน ในระหว่างที่เราทำงานด้วยหม้อหุงข้าวดิจิตอล รุ่น LRE-10D6 ที่มีฟังค์ชั่นการทำอาหารอัตโนมัติ 6 ฟังค์ชั่นดังนี้
• หุงข้าว (Cooking) สามารถหุงข้าวได้หลากหลายชนิด
• อบหม้อดิน (Claypot) ทำเมนูประเภทข้าวอบ, กุ้งอบวุ้นเส้นได้
• โจ๊ก (Congee) ต้มโจ๊กได้อย่างง่ายดาย
• ซุป (Soup) ต้มซุปได้ทั้งซุปใสและซุปครีมต่าง ๆ
• เค้ก (Cake) สามารถทำเมนูของหวานได้ด้วย
• อุ่น (Warm) อุ่นอาหารได้นานสูงสุด 12 ชม.
มาดูกันครับว่าใน 1 วัน หม้อหุงข้าว รุ่น LRE-10D6 จะสามารถสร้างสรรค์เมนูอะไรให้เราได้บ้าง
ส่วนผสม
• ข้าวขาว ½ ถ้วย
• หมูสับ 2 ขีด
• เห็ดหอม 5 ลูก
• รากผักชี 1 ราก
• ไข่ไก่ 1 ใบ
• ต้นหอมซอย 1 ต้น
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำเปล่าลงไปต้มในหม้อหุงข้าวจนร้อน แล้วใส่หมูสับที่ปั้นเป็นก้อน ๆ ลงไปต้มจนสุก (เมื่อหมูสุกจะลอยขึ้นมาด้านบน)
2. ตักหมูสับที่สุกแล้ว ไปพักไว้ก่อน จากนั้นใส่รากผักชีและเห็ดหอมลงไปต้ม
3. ใส่ข้าวลงไป กดปุ่มเลือกฟังค์ชั่น “โจ๊ก”
4. รอจนครบเวลา ก็จะได้โจ๊กแสนอร่อย
*** ระยะเวลาของการทำโจ๊กขึ้นอยู่กับความแตกต่างของปริมาณข้าวที่ใช้
รับชม VDO การทำโจ๊กทรงเครื่องจากหม้อหุงข้าวดิจิตอลรุ่น LRE-10D6
พักเติมพลังงานระหว่างวันด้วยเมนู “ข้าวอบธัญพืช”
ส่วนผสม
• ข้าวกล้อง 2 ถ้วย
• ผัก 3 สี (แครอท, ถั่วลันเตา และ ข้าวโพด) 1 ถ้วย
• เห็ดหอม 5 ดอก
• แปะก๊วย 1 ถ้วย
• รากผักชี 1 ชิ้น
• กระเทียมสับ 1 ช้อน
ขั้นตอนการทำ
1. กดเลือกฟังค์ชั่น “Cooking” รอจนหม้อเริ่มร้อน
2. ใส่น้ำมันพืช, กระเทียม, ผัก 3 สี, แปะก๊วย, แปะก๊วย และเห็ดหอม ผักให้ทุกอย่างใกล้สุก
3. ใส้ข้าวกล้อง, พริกไทย, ผงปรุงรส, ซีอิ๋วขาว, ซีอิ๋วดำ และเกลือ ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ใส่รากผักชี แล้วเติมน้ำเปล่า กดฟังค์ชั่น “อบหม้อดิน” รอจนเสร็จ
รับชม VDO การทำโจ๊กทรงเครื่องจากหม้อหุงข้าวดิจิตอลรุ่น LRE-10D6
คลายความเหนื่อยล้าจากการทำงานด้วยเมนู “ข้าวหมูทอดทงคัตสึ”
ส่วนผสม
• หมูสันนอก 1 ชิ้น
• เกลือป่นและพริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้งชุบทอด 1 ถ้วย
• เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช
ขั้นตอนการทำ
1. โรยเกลือกับพริกไทยลงบนหมู หมักหมูทิ้งไว้สักครู่
3. เตรียมชามไว้ 3 อัน ใส่ ไข่, แป้งชุบทอด และ เกล็ดขนมปัง อย่างละอัน
4. เอาหมูไปชุบแป้งชุบทอด แล้วชุบไข่ แล้วจึงคลุกกับเกล็ดขนมปัง
5. ใส่น้ำมันลงหม้อหุงข้าว กดฟังค์ชั่น “หุงข้าว” รอจนน้ำมันร้อน ใส่หมูลงไปทอดจนสุก
*** ควรเลือกหมูชิ้นที่บาง ๆ เพื่อให้สุกได้ง่ายขึ้น
รับชม VDO การทำเมนูอื่น ๆ จากหม้อหุงข้าวดิจิตอล รุ่น LRE-10D6
เมนู ข้าวห่อสาหร่าย
เมนู ซุปกิมจิเกาหลี
เมนู เค้กครีมสตรอว์เบอร์รี่
