พิซซ่าเวียดนาม สูตรเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ทำเองได้ ง่ายมากๆ จนน่าตกใจ
< เมนูแนะนำ : พิซซ่าเวียดนาม >
วันนี้ ลัคกี้เฟลม ขอนำเสนอเมนูโฮมเมดง๊าย ง่าย กับ เมนู พิซซ่าเวียดนาม หรือ บั้นจร้างเนื้อง (Bahn Trang Noung) อาหารทานเล่นประจำเวียดนาม ที่พบเห็นได้ทั่วไปตามย่านสตรีทฟู้ด แต่รู้มั้ย เมนูนี้สามารถทำเองได้ง่ายมากๆ และอร่อยโดนใจวัยรุ่นสุดๆ ด้วยเครื่องที่แน่นๆ ซอสเยิ้มๆ จุใจ เพียงแค่มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและหม้อที่ใช้งานร่วมกับเตาได้แค่นั้นเอง มาดูกันครับว่าทำยังไง
< วัตถุดิบ >
- แผ่นแป้งเวียดนาม หรือ ใบเมี่ยงญวน แบบกลม
- ไข่ไก่
- ปูอัดฉีก
- โบโลน่าหั่น
- ไส้กรอกหั่น
- มอสซาเรลล่าชีส
- ต้นหอม
- ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอสพริก ตามชอบ
- มายองเนส
- (ออพชั่นเสริม) สำหรับไส้ :หมูยอหั่น หมูสับลวกสุก กุ้งแห้งฝอย
- (ออพชั่นเสริม) หอมเจียวสำหรับโรยหน้า
เครื่องครัววันนี้ - BH-30id เตาฝังอินดักชั่น 2 หัวเตา
- กะทัดรัดด้วยขนาดความกว้าง 30 ซม.
- กำลังไฟฟ้ารวม 3000W
- ระบบล็อคปุ่มและระบบความปลอดภัย
- รับประกัน 2 ปีเต็ม (แผงทำความร้อน 5 ปี)
[ วิธีทำ ]
ทอดแป้ง โดยวางแผ่นแป้งเวียดนามลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน ตอกไข่ลงไปแล้วตีให้กระจายทั่วแผ่นแป้ง จากนั้นโรยต้นหอมผสมกับไข่ให้ทั่วๆ
ใส่ไส้ ปูอัด โบโลน่า ไส้กรอก ตามที่ต้องการ แล้วโรยชีสมอสซาเรลล่ากระจายๆ ทั่วแผ่น รอจนชีสละลายไม่เป็นก้อน
ราดซอสมะเขือเทศและมายองเนสตามชอบ ให้กระจายๆ ทั่วๆ ไม่กองอยู่ที่เดียวเยอะๆ
พับครึ่งหรือม้วนให้สวยงาม ตักขึ้นเสิร์ฟ ก็เป็นอันพร้อมรับประทาน ทานตอนร้อนๆ อร่อยเยิ้มถึงใจ แต่ระวังไส้ร้อนนะ
รุ่นยอดนิยม ! TS-T202P ได้รับฉลากเบอร์ 5 สามดาวรายแรกและรายเดียวในไทย ประหยัดไฟสูงสุด กินไฟขณะเปิดแรงสุดเพียง 5 บาทต่อชั่วโมงเท่านั้น ส่งฟรี! แถม! หม้อสำหรับใช้งาน 1 ใบพร้อมฝาปิด
ลัคกี้เฟลม จุดประกายความสุขทุกครัวเรือน
เตาแก๊ส vs เตาไฟฟ้า เปรียบเทียบให้ชัด แบบไหนที่ใช่กับครัวของคุณ
