แชร์

เคล็ดลับ ทอดเกี๊ยวไม่ขม

อัพเดทล่าสุด: 5 ส.ค. 2019
10548 ผู้เข้าชม

หลายๆ ครั้งซื้อเกี๊ยวมาห่อเองทอดเองแล้วมันแอบขมนะครับ แล้วเราก็ไปคิดว่ามันต้องเป็นเพราะไอ้แป้งเกี๊ยวยี่ห้อนี้แน่ๆ >_<

จริงๆ แล้วตัวการใหญ่คือแป้งนวลขาวๆ บนแผ่นเกี๊ยวนั่นเองครับที่ทำให้รสขม ให้ทำการเคาะ สะบัดหรือเอามีดขูดออกให้หมดก่อนนำไปห่อไส้ครับ เท่านี้ รสขมก็จะหมดไปแล้วครับ :D

เคล็ดลับเกี๊ยวเหลืองนวลกรอบอร่อย ให้ใช้น้ำมันปาล์มครับ ตั้งไฟให้น้ำมันเดือดแล้วใช้ไฟปานกลาง ใส่เกี๊ยวลงไป คนๆ พลิกไปพลิกมาให้พอสุกเหลืองกรอบทั่วแล้วก็ตักขึ้นพักครับ ถ้าใช้น้ำมันใหม่ก็จะสีเหลืองทองสวยเลยครับ :)


บทความที่เกี่ยวข้อง
กินกีวีอย่างง่ายๆ
วันนี้เอาวิธีกินกีวีง่ายๆ มาฝากครับ แค่ผ่าครึ่งแล้วก็เอาพลั่วมาคว้านเนื้อกีวีเข้าปากดังภาพครับ
5 ส.ค. 2019
รวมเตาอบยอดฮิตของ &quot;ลัคกี้เฟลม&quot; เหมาะสำหรับมือใหม่หัดใช้ไปจนถึงเชฟมืออาชีพ
วันนี้เราจะพาทุกคน มาทำความรู้จัก “ เตาอบ” ยอดฮิตของ LUCKY FLAME กันครับ  ในยุคนี้ทุกบ้านควรจะมีไว้ครอบครองกันได้แล้ว เพราะว่า “ เตาอบ ” นั้นสามารถทำได้หลากหลายมากๆเลยครับ ยกตัวอย่าง เช่น อบอาหารคาว ย่างผัก แถมยังสามารถอบขนม และอบเบเกอรี่เองได้อีกด้วย
30 ก.ย. 2021
6 เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวของขวัญปีใหม่ใครได้รับก็แฮปปี้…
Lucky Flame ภูมิใจนำเสนอ 6 เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว จุดประกายไอเดียสร้างสรรค์ให้คุณได้เลือกซื้อของขวัญปีใหม่กันครับ
3 ม.ค. 2022
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้