การดูแลรักษา ทำความสะอาด เครื่องดูดควัน แผ่นกรอง และ ถาดรองน้ำมัน อย่างถูกต้อง
ฮูดดูดควัน หรือที่หลายคนรู้จักว่า เครื่องดูดควัน ปัจจุบันเป็นที่นิยมใช้งานกันอย่างแพร่หลายมากขึ้น เนื่องจากสามารถกำจัดกลิ่นและไอน้ำมันจากการปรุงอาหารได้เป็นอย่างดี และรวดเร็วกว่าพัดลมระบายอากาศในอดีต ช่วยลดปริมาณของกลิ่น ไอน้ำมันเหนียวๆ ที่ติดตามกำแพง เคาน์เตอร์ครัว และส่วนอื่นๆ ของห้องครัวได้เป็นอย่างมาก
การทำความสะอาดเครื่องดูดควัน เป็นเรื่องที่ทำได้ไม่ยาก ไม่ต่างกับเตาแก๊ส หรือ เตาฝัง ซึ่งใช้งานคู่กัน การทำความสะอาดเป็นประจำ นอกจากจะทำให้ดูสวยงาม ใหม่อยู่เสมอ ยังช่วยให้การทำงานเป็นไปอย่างเต็มประสิทธิภาพ ยืดอายุการใช้งานให้ยาวนาน ป้องกันปัญหา หรือ ความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ในอนาคต
ทำไม? เราควรต้องทำความสะอาดเครื่องดูดควัน
- คราบน้ำมันที่เกาะตามแผ่นกรอง จะขวางทางเดินอากาศ ทำให้กำลังดูดตกได้
- ถ้าปล่อยคราบน้ำมันที่เกาะไว้นานๆ อาจจะทำให้ทางเดินอากาศตันได้ และจะเหนียวเกาะแน่น จนทำความสะอาดได้ยากมาก
- ช่วยยืดอายุการใช้งานของมอเตอร์ ทางเดินอากาศที่แคบลง อุดตัน จะส่งผลให้มอเตอร์ทำงานหนักขึ้น กำลังดูดจะตก
อะไร? บ้างที่ควรต้องทำความสะอาดเป็นประจำ
- ตัวเครื่องดูดควัน
- แผ่นกรองน้ำมัน
- ถาดรองน้ำมัน
เมื่อไหร่? ที่เราควรทำความสะอาดเครื่องดูดควัน
ดีที่สุด คือ ทำความสะอาดทุกครั้งหลังการปรุงอาหารที่มันมากๆ อย่างเช่น การทอด การผัด แต่ทั่วไปแนะนำว่าควรเช็ดตัวเครื่องดูดควันทุกครั้งหลังทำอาหาร
ส่วนแผ่นกรองและถาดรอง ควรถอดมาทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง หรืออย่างน้อย 1 ครั้งต่อเดือน
แล้วเรามีขั้นตอนทำความสะอาด อย่างไร?
วิธีทำความสะอาดตัวเครื่องดูดควัน
1. ฉีดน้ำยาขจัดคราบไขมัน ทั่วๆ พื้นผิวด้านนอกของเครื่องดูดควัน
2. ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดเช็ดคราบน้ำยาและสิ่งสกปรกออกจนหมด
วิธีทำความสะอาดแผ่นกรองน้ำมัน
1. หมุนหรือดึงสลักตัวล็อคแผ่นกรองออก เอียงแผ่นกรองลงเล็กน้อยแล้วจึงดึงแผ่นกรองออกมา
2. นำไปแช่ในน้ำร้อนผสมน้ำยาขจัดคราบไขมัน เป็นเวลา 30 นาที
3. ใช้ฟองน้ำขัดคราบไขมันที่เกาะอยู่ออก แล้วล้างน้ำให้สะอาด
4. นำแผ่นกรองน้ำมันไปผึ่งให้แห้งสนิทดี จากนั้นนำไปประกอบกลับเข้าไปโดยดันด้านหลังเข้าไปก่อน แล้วจึงยกด้านหน้าขึ้นไปประกบเข้ากับตัวล็อค
วิธีทำความสะอาดถาดรองน้ำมัน
1. ถาดรองน้ำมันสามารถถอดออกได้ง่ายๆ โดยเลื่อนออกจากรางที่ล็อคอยู่
2. ก่อนล้าง นำน้ำมันในถาดไปเททิ้งให้หมดก่อน
3. แช่ในน้ำร้อน 30 นาที แล้วนำมาขัดด้วยฟองน้ำ ล้างด้วยน้ำสะอาด และผึ่งให้แห้งสนิท (เหมือนกับแผ่นกรองน้ำมัน)
4. ประกอบถาดรองน้ำมันเข้ากับเครื่องดูดควัน ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนการทำความสะอาด
*เคล็ดลับ* ก่อนประกอบถาดรองน้ำมันกลับเข้าไป แนะนำให้เติมน้ำลงในถาดให้กระจายทั่วก้นถาด น้ำที่ใส่จะช่วยให้น้ำมันลอยแยกชั้นไม่กองที่ก้นถาด ช่วยลดปัญหาคราบน้ำมันติดแน่นได้เป็นอย่างดี
ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เป็นประจำ จะช่วยให้ดูสวยงาม เสมือนใหม่ และยืดอายุการใช้งานของเครื่องดูดควันได้ยาวนาน หากใครอ่านไม่เข้าใจ เรามีเป็นคลิปสาธิตวิธีทำความสะอาดทั้งหมดให้ดูได้เข้าใจง่ายๆ ตรงนี้เลย
รู้หรือไม่? เครื่องดูดควัน ของลัคกี้เฟลม เราได้รับฉลากประสิทธิภาพสูงเบอร์ 5 รวมกันมากกว่า 10 รุ่นขึ้นไปแล้ว มั่นใจได้ในคุณภาพและประสิทธิภาพการทำงาน กำลังดูดสูงสะใจ ครัวไทยก็ไม่หวั่น
ลัคกี้เฟลม จุดประกายความสุขทุกครัวเรือน
