หั่นกะหล่ำดอกอย่างมือโปรง่ายๆใน 3 ขั้นตอน
Last updated: 14 May 2022
13053 Views
เคล็ดลับหั่นกะหล่ำดอกอย่างมือโปรง่ายๆใน 3 ขั้นตอน
แค่ "หั่น" "ผ่า" แล้วก็ "ฉีก"
< หั่น >
หงายกะหล่ำดอกขึ้น แล้วหั่นใบออกเพื่อให้เห็นโคนของกะหล่ำดอก
< ผ่า >
เมื่อเห็นก้านแล้ว ใช้มีดบากแล้วบิดหรือผ่าโคนก้านให้หลุดเป็นดอกเดี่ยวๆ หรือพวงหลายๆ ดอก
< ฉีก >
จากนั้นจึงค่อยๆ ฉีก แต่ละดอกให้ออกมาเป็นช่อสวยงาม เพื่อป้องกันมีดไปหั่นโดนดอก
เพียงเท่านี้ กะหล่ำดอกของเราก็ออกมาเป็นช่อๆ สวยงาม ดอกไม่แตก พร้อมปรุงเป็นเมนูทานอร่อยกันทั้งครอบครัว
ลัคกี้เฟลม จุดประกายความสุขทุกครัวเรือน
ต้นตำรับอาหารไทยชาววังคลายร้อน มีต้นสูตรมาจากไหน?
7 เรื่องน่ารู้! ให้คุณใช้งานห้องครัวได้อย่างปลอดภัยไร้กังวล
Related Content
รู้หรือไม่ว่า “ห้องครัว” เป็นพื้นที่หนึ่งในบ้านที่มีการใช้พลังงานมากที่สุด เพราะเป็นจุดที่มีเครื่องใช้ไฟฟ้ามากมายรวมกันอยู่ในที่เดียว ไม่ว่าจะเป็นตู้เย็น, ไมโครเวฟ, หม้อหุงข้าว, เตาหุงต้ม, เตาอบ, กาต้มน้ำ, เครื่องดูดควัน ฯลฯ ซึ่งบางครั้งสิ่งต่างๆ เหล่านี้ก็มักจะถูกใช้งานไปพร้อม ๆ กันด้วย
13 Nov 2021
ระหว่างเตาแก๊สแบบฝังกับเตาแก๊สแบบตั้งโต๊ะอย่างไหนดีกว่ากันล่ะ? วันนี้ Lucky Flame จะมาจุดประกายในประเด็นข้อดี-ข้อเสียของเตาแก๊สทั้ง 2 แบบให้รู้กันไปเลย
8 Nov 2021